Kartofler, karbonade og brun sovs. Nøgleord: karbonade krebinet krebinetter traditionel traditionelt kødret kød fra gris flæsk fedt aftensmad middagsmad madvarer danske ved genrefoto genre-foto bøf kalvekød stegt trist madudbringning ældremad pensionistmad madservice madserviceordning til ældre måltid middagsmad aftensmad aftensmåltid klassisk brunt kedeligt kedelig centralkøkken kommunal mad hjemmehjælper den kommunale ældrepleje vane vaner